Rouleau à pâtisserie – Merry Christmas

Le rouleau de pâtisserie de Zuzia Kozerska ne manque ni de caractère ni de personnalité puisqu’il est couvert de dessins thématiques. Habitant à quelques kilomètres de Varsovie, la jeune créatrice designer polonaise semble indubitablement s’être inspirée de cette forêt de bouleaux qui l’entoure au quotidien.

Les motifs sont gravés au laser avec une grande précision et les rouleaux ensuite huile à la main. Tout est fait localement avec amour en Pologne.

• Matière : Bois de hêtre huilé
• Le motif gravé s’imprime parfaitement sur les biscuits, mais en fonction de la composition et la couleur de la pâte , vous pouvez obtenir un effet plus ou moins prononcé.
• Dimensions : 45 cm de long , diamètre 6 cm, poids env. 600g
• Fait main en Pologne
• Tenez en compte qu’étant un matériau naturel, il peut présenter de petites imperfections et différence de couleurs
• Laver à sec avec une brosse d’abord, puis , si nécessaire avec de l’eau chaude, du savon et bien sècher avant de l’utiliser à nouveau.
• Quelques conseils pour obtenir les meilleurs résultats sur vos cookies (ou tarte ou autre ! ) :
• – être généreux avec la farine sur votre pâte et moins sur votre rouleau à pâtisserie
• – ça fonctionne mieux sur une épaisseur d’au moins 1 cm de pâte ( avant d’imprimer le dessin)
• – ne pas trop cuire vos délicieux biscuits , le dessin sera moins visible si vous le faites
• – essayer différentes recettes en petites quantités afin que vous puissiez choisir celle qui vous convient le mieux
• Design by Zuzia Kozerska